咖啡和茶對於預防慢性病都有相當效果，綠茶裡的多酚(Polyphenols)和兒茶素(Catechins)能幫助預防癌症、糖尿病(Diabetes)和心臟病。研究也指出，咖啡能降低第二型糖尿病、心臟病、部分癌症和腦部退化等相關疾病，除此之外，愛喝和咖啡的人，過早死亡的機率也會下降20~30%。
不過應特別注意的是，咖啡和茶都含有咖啡因，攝取過多的咖啡因會導致焦慮和失眠(Insomnia)，一般建議攝取量為每日低於400毫克，大約是4杯咖啡的量，此外，咖啡因的代謝約需要6小時，因此，通常建議不要在下午過後再喝咖啡或茶。
6. 睡好睡飽更健康
睡眠佔了一天將近1/3的時間，可見睡眠對人體的健康也相當重要，只要睡眠品質好，就可以讓我們有好心情、精神更集中，並幫助我們學習，長期下來，還能降低心臟病的風險，甚至維持身材，當然，規律作息且睡眠充足(7~9小時)也相當重要。