4. Folinsyre
Folinsyre eller folacin, eller også kaldet pteroil acid, er et B-vitamin, der er meget vigtigt for gravide kvinder eller dem, der planlægger at blive gravid.
Det hjælper med at forhindre neurale rørdefekter i et voksende foster på den ene side, men ikke-gravide mennesker ville også gøre det godt at forbruge nok. Folsyre menes at reducere risikoen for brystkræft, hjertesygdomme og anæmi og holde hjernen skarpere med alderen.
Du kan få dit folat gennem fødevarer som berigede morgenmadsprodukter, citrusfrugter, mørkegrønne grøntsager, bælgfrugter, pasta og brød. Der er ingen grund til ikke at stole på et supplement, hvis du ikke kan få disse fødevarer regelmæssigt. Prøv at indtage 400 mikrogram om dagen, medmindre du er gravid eller ammer; i dette tilfælde øges til 600 mikrogram.
5. Jern
Vil nogen have organkød? Det er den bedste mad til at forbruge jern, og det er nødvendigt at have nok jern til, at de røde blodlegemer fungerer korrekt. Når de bliver vanvittige, forekommer anæmi ofte. Men rolig, du kan også spise en masse jern i din kost gennem magert kød, grønne bladgrøntsager, skaldyr og nødder.
Du har sandsynligvis ikke brug for et dagligt tilskud, medmindre du er virkelig anæmisk, gravid eller ikke spiser andet end slik. Kvinder, der menstruerer, kan også føle sig bedre med et supplement. Den anbefalede daglige dosis jern varierer meget afhængigt af
af din alder og sundhed, så du ikke går glip af noget ved at spørge din læge, hvad han eller hun vil anbefale.