Et skap med fullkornsbrød for å få fibrene. Når du vurderer frokostbehov, er det bra å finne rug- og havreflak i matbutikker, for eksempel. Fullkornspasta og ris er godt bevart og er raske å tilberede, så det er en god ide å holde dem i skapet for plutselige kokebehov.
Tørrstoff, bevarer
For rask energi og for snacks og delikatesser er det bra å ha tørket frukt og nøtter i skapet. Tørket frukt og nøtter inneholder mye energi, så med dem bør du holde et godt sinn. Hermetikk gjør ofte det samme som ris og pasta – de er godt bevart og kan tilberedes raskt til mat når det presserende behovet overrasker. Hvis skapene er tomme når sult og matmangel er overraskende, er alternativene ofte hurtigmat eller en sulten shoppingtur, og ingen av dem støtter vanligvis et veldig variert kosthold.