
Men selv om den franske opdagelsesrejsende Samuel de Champlain første gang hørte rygter om et stort vandfald i regionen i begyndelsen af det 17. århundrede, var det først i 1678, at Niagara først blev optaget af europæere. Det år var en præst ved navn Fader Louis Hennepin vidne til det forbløffende skue, mens han var på en ekspedition til det, der dengang var kendt som New France.