Kaffe
Kaffe har brug for et tørt, køligt område for at forblive så frisk som muligt. Køleskabstemperaturerne er normalt for kolde. Kaffe bør også forblive i en lufttæt beholder for at bevare en høj kvalitet. National Coffee Association hedder det, at kaffebønner skal opbevares ved stuetemperatur og holdes væk fra varme, fugt og lys.
Brød
Kolde temperaturer har en tendens til at have en tørringseffekt på mange genstande. Brød er en mad, der bliver tør og forældet, hvis den nedkøles. Brød kan også være sej i tekstur, hvis det holdes meget længe i et koldt miljø.
